Articles
Actifry
Conversion des températures pour les friteuses à air
Actifry test-croquettes de poulet surgelées
Bâtonnets de tofu pané au Srirachia, cuisson Actifry
Bouchées à l'italienne - Actifry
Bouchées de courgettes à l'ail et parmesan
Casserole de courgette, poivron et thon au pesto de tomates séchées - Actifry
Casserole dominicale - Actifry
Chou-fleur et tofu épicé à l'Actifry
Chou-fleur miel et ail - Actifry
Courgettes fondantes au pesto - Actifry
Croquettes de thon rapide et facile, cuisson Actifry
Délice d'été, courgette, tomate
Edamames rôtis au parmesan - Actifry
Escalopes de poulet panées - Actifry
Filet de porc-poivron-ananas - Actifry
Gaufre au sarrazin, cuisson Actifry
Lanières de poulet panées, cuisson friteuse à air
Légumes et poulet jà l'Actifry
Mes pommes de terre rissolées - Actifry
Muffin Banane et pépites de chocolat, cuisson Actifry
Pilons de poulet laqué au miel et orange- Actifry
Pois chiche BBQ grillé - Actifry
Poulet Général Tao, cuisson Actifry
Poulet Général Tao, cuisson Actifry
Poutine de légumes rôtis et tofu fumé - Actifry
Poutine déjeuner au camembert - Actifry
Riz frit champignons et bacon - Actifry
Saucisses de protéines végétales texturées
Sauté asiatique - cuisson Actifry
Shefu Tofu aux champignons, cuisson Actifry
Tofu à l'orange, cuisson friteuse à air
Tofu croustillant à la moutarde de Dijon
Tofu frit et ses légumes à la sauce Hoisin et Shirasha - Actifry
Boeuf-Veau-Viande chevaline
Bifteck Teriyaki aux courgettes et au bok choy
Bifteck Teriyaki aux courgettes et bok choy
Boeuf aux légumes mode sichuan
Bouchées chevalines en sauce crémeuse
Boulettes de viande, sauce au vin rouge
Casserole fôrestière italienne
Chop Suey aux champignons et au boeuf
Coquillettes aux 2 fromages et ses quenelles de veau
Goulash américaine, ma version
Kefta et pommes de terre, au four
Paupiettes de veau, sauce au vin
Râgout de boulettes à l'italienne
Ragoût de boulettes grand-père
Ragoût irlandais aux boulettes de viandes
Steaks et poivrons aux poivres
Délices libanais
Desserts
CHOCOLAT COFFEE DEPRESSION CAKE
Biscuits aux pépites de chocolat, vite fait, bien fait
Biscuits chauds au lait de beurre (babeurre)
Biscuits moelleux aux carottes et avoine
Biscuits sablés à la farine d’amande
Brownies aux haricots noirs (sans farine)
Carré aux citrons - 2 ingrédients
Carrés au chocolat du beau-frère
Carrés fraises, rhubarbes et bleuets
Carrés Rice Crispies pour 1 personne
Chaussons aux pommes cochons de Jacques
Clafoutis fraises et rhubarbes
Croustade aux pommes du Chef Cuisto
Croustade aux pommes et petits fruits
Croustades aux fraises d'automne et aux cerises de terre
Fraises et balsamique...Tout un dessert
Galettes à l'avoine-mélasse et pépites de chocolat
Gâteau aux bleuets et sa garniture croquante
Gâteau chaud aux pommes de Martine McL-McGraw
Gâteau Citron et Graines de pavot super facile
Marie-Anne aux saveurs du Québec
Mini shortcake fraises, rhubarbe et yogourt grec
Mousse au chocolat noir et tofu
Muffins avoine-dattes-carottes
Muffins chocolatés aux pois chiches
Pain à la courge, gingembre et graines de citrouilles
Pain aux cerises de terre et noix
Pain courgette et noix (Actifry ou four)
Pouding aux bleuets à l'ancienne
Pouding aux pains et aux pommes en 2 temps
Queue de castor à la machine à pain
Recette simple de beignes de Jehane Benoît
Renversé aux pommes et aux amandes
Roulés au Rice Kriespies et cacao
Tarte aux pommes et son crumble
Tartelettes croustillantes à la rhubarbes
Touski aux petits fruits de Viola Larocque
Entrées & Amuse-gueule divers
Étagé d'aubergine à l'italienne
Tartelettes courgette-tomate-jambon blanc et mozzarella
Tartinade d'avocat simple et pas compliqué
Épices fait maison
Assaisonnement italien Bon Appétit
Épices Poivre et Érable maison
Pour Râgout de boulettes ou Tourtière
Ranch pour trempette et vinaigrette maison
Essentiels de la cuisine
Conversion volume/poids des aliments
Bases pour les sauces Béchamel
Conversion de la température du four
Conversion des mesures pour le beurre
Diviser une recette en 2 ou en 3
Épices et fines herbes de base en cuisine
Équivalence termes de la crème Québec-France
Essentiels de la cuisine asiatique
Les légumes secs ou légumineuses
Mesures spéciales pour certains aliments
Réussir la crème fouettée à coup sûr
Température interne sécuritaire pour la cuisson des aliments
Temps de cuisson au micro-ondes (légumes)
Ustensiles pour cuisiner asiatique
Friandises et breuvages
Bouchées chocolatées aux raisins et arachides
Boules au chocolat (style Oh! Henry)
Boules au chocolat, style OH! HENRY
Boules de popcorn à la guimauve
Cerises au chocolat alcoolisées
Crème à café aromatisée maison
Guimauves chocolatées sur bâtonnets
Mini-cornets à la guimauve maison
Fromages
Camembert à l'érable et aux pacanes
COCOTTE AU TOMME DE GROSSE-ÎLE ET D’OKA POUR RACLETTE
Double fromage au Bologne de poulet
Fruits et Légumes
Congélation des fleurs d'ail fraîches
Assiette de courgette, tomate et boeuf
Aubergine et courgette sur lit de spaghetti au tofu, style asiatique
Aubergine-courgette et tomates au fromage cendré et mozzarella
Baba ganoush façon Bob le Chef
Bouchées de pommes de terre à l'italienne
Brochettes de champignons marinés
Brochettes de patates grelots rôties
Brochettes de pommes de terre bleues
Casserole de patates rissolées
Casserole de tofu et d'edamames
Chayottes sautés à l'ail et au thym
Compote de clémentines à l'érable
Compote de poires au micro-ondes
Confiture aux fraises, vite fait
Confiture de raisins bleus Concord
Courgette express au pesto et tournesol
Courgette farcie au tofu et aux lentilles Eston
Courgette farçie, super rapide
Courgettes blanches surprenantes
Courgettes marinées au poivre et à l'ail
Croquettes de pommes de terre aux 2 fromages
Crumble salé aux légumes et pesto
Cubes de pommes de terre, au four
Épis de maïs cuits dans une glacière
Fenouil et pommes de terre braisés
Fettucini de courgette au goberge
Feuilles de laitue rouge et sa vinaigrette verde
Fèves vertes sautées au beurre, à l'érable et aux noix de Grenobles
Flan de courgette et saucisse fumée
Fraises enrobées au yogourt congelées
Fricassée de Bologne au poulet et pommes de terre
Frites Cajun multicolores, au four
Frites de courgettes à l'italienne au four
Frites de courgettes au parmesan, au four
Frittata d'aubergine et de courgette à la saucisse fumée
Gratin d'automne à l'italienne
Gratin de légumes aux 3 fromages
Gratin de pommes de terre et de patate Kumara
Gratin rapide d'aubergine et de courgette
Hachis de courge musquée avec oeufs
Lasagne aux courgettes, aubergine, goberge et sauce rosée
Légumes racines rôtis au sirop d'érable
Les patates qui puent de ma filleule Gabrielle
Linguine de légumes, sauce Alfredo
Ma version des Légumes racines au four
Mes haricots français amandines
Mousse de carottes 2 couleurs renversée
Patate douce farçie à l'aubergine et aux champignons
Patates douce à l'effiloché de poulet
Poêlée de courgettes miel et ail
Poivrons farcis à la dinde hachée
Poivrons farcis au boeuf et quinoa
Pommes de terre au bacon sur B.B.Q.
Pommes de terre en cubes au four
Pommes de terre fondantes faciles
Purée de chou-fleur et carottes
Quartiers de pommes de terre assaisonnés subtilement
Quartiers de pommes de terre Ranch
Quenelles de pommes de terre aux fines herbes
Quiche aux légumes et jambon sans croûte
Ratatouille aux saucisses miel et ail
Salade de brocolis, de cashew et de raisins secs
Salade de melons,cerises et bleuets
Salade de tomates raisin et de minis concombres
Sauté aux légumes et saucisses aux fines herbes avec une touche asiatique
Sauté de pommes de terre à cru
Sauté de pommes de terre et de saucisses à déjeuner
Sauté rapide de légumes au pesto
Sauté teriaky aux courgettes blanches et tofu aux légumes
Sauté thai aux légumes et poulet
Spaghettis de courgette jaune, champignons, poulet, pesto et sauce pizza
Tagliatelles de carotte au tournesol
Tagliatelles de courgette et de carotte au thon épicé
Tombé d'épinards, courgette et de tomate au pesto
Grains céréaliers
Bâtonnets de Tofu miel, ail et sésame
Blinis de sarrasins avec purée d'avocat épicé
Casserole de riz à la saucisse
Céréales sautées aux légumes et aux saucisses fumées
Couscous aux agrumes et aux canneberges
Croquettes de lentilles corail
Croustade aux petitts fruits et au quinoa
Cubes de tofu aux fines herbes marinés, cuit au four
Galette déjeuner aux sons et Philadelphia léger
Gratin de riz basmati aux champignons
Gruau soyeux, sans produit laitier, au micro-ondes
Pizza tomates et fromage à la croûte au quinoa
Pouding de chia aux mûres et amandes
Riz au curry d'inspiration indienne
Riz aux légumes et tofu mariné
Riz aux légumes et tomates séchées
Sauté de tofu et courgette à l'oriental
Tofu et chou-fleur Général Tao
Tofu et courgette au pesto de tomates séchées
Légumineuses
Aubergine et lentilles d'Eston à l'italienne
Chili aux lentilles et haricots rouge
Crêpes à la farine de pois chiche farcis aux épinards-champignons et cheddar fort
Cretons végé aux lentilles Première moisson
Dhal de lentilles corail et lait de coco
Général Tao de tofu fumé et lentilles
Gratin de lentilles vertes et de saucisses fumées
Haricots blancs, pommes et jambon en salade
Houmous au fromage Fêta et poivron rouge grillé
Lentilles à l'ail, tomates et feta
Lentilles style carbonara sans oeuf, ni produit laitier
Pain de lentilles (Pain de viande sans viande)
Pâté végé aux lentilles, champignons de Paris et thym
Purée d'haricots blancs facile
Ragoût d'haricots blanc et de jambon vite fait
Rotinis d'haricots noirs au thon thaï
Salade de lentilles brunes-pommes-bulgur
Salade de lentilles noires, goberge et crudités sur un lit de bébés épinards
Salade de lentilles, goberge et pomme
Salade de lentilles-couscous-aubergine
Salade de penne de lentilles vertes
Salade tiède de courgette, haricots rouge et amandes au goût de sésame
Sauce spaghetti au tofu et lentilles
Tartinade de lentilles et courgette
Tofu au beurre du chef Jean-Philippe Cyr
Mijoteuse
Adapter une recette au four pour la mijoteuse
Ailes de poulet BBQ à la mijoteuse
Boeuf 'Cheezie" à la mijoteuse
Boeuf aux carottes à la mijoteuse
Boeuf aux champignons et au vin rouge
Boeuf braisé aux pêches, à la mijoteuse
Boulettes de viande sauce crèmeuse à la mijoteuse
Braisé de boeuf et farfadelles à la mijoteuse
Côtelettes de porc à l'asiatique, à la mijoteuse
Côtelettes de porc Crown Royal
Côtes levées B.B.Q. à la mijoteuse
Croustade aux petits fruits à la mijoteuse
Croustillant aux petits fruits mélangées à la mijoteuse
Effiloché de poulet, à la mijoteuse
Filet de porc au vin, à la mijoteuse
Jambon à l'ananas, à la mijoteuse
Mijoté de boeuf aux tomates, légumes et raisins secs
Mijoté de Porc, carottes et champignons
Mon poulet entier, à la mijoteuse
Perles du Japon au lait de coco, à la mijoteuse
PORC CACCIATORE À LA MIJOTEUSE
Ragoût ‘’ Stroganov ‘’, à la mijoteuse
Râgout de boulettes et de pattes de cochon, à la mijoteuse
Sauce tomate aux saucisses mélangées
Pains
Brioches mortadelle, caicollo et provolone
Ciabatta aux volailles hachées
Crêpes au gruaun d'Esther et Diane
Crêpes aux épinards de Marilou farçies à la salade de thon thaîlandaise
Croissants pizza veggie décadents
Miche farçi au bacon de poulet et au fromage fort
Muffins à l'avoine et aux dattes
Pain au chocolat en 2 minute et demie
Pain sandwich à la farine de pois chiche
Pitadilla à l'effiloché de poulet
Pizza au poulet et pesto basilic et amandes
Pizza Nan au jambon-brie-noix-miel
Pizza Nan au jambon-tomate-brie
Sandwich italien de Marc-Andray
Sous-marin Philadelphia Cheese Steak
Sous-marins déconstruits aux boulettes de viande
Tortillons au parmesan et à l'ail
Trio pizza au porc haché (Ado, papa, maman)
Wrap salade de poulet et baba gannouj
MAP-Machine à pain
Conseils utiles pour toutes machines à pain ou robot boulanger
MAP-Pain blanc, miche 1.38 kg ou 3 lbs
Pâtes
Alfredo à la saucisse italienne et au poivron
Capinelli aux bacons et crevettes
Cupcakes de macaroni aux fromages
Farfalle au chorizo et au jambon
Fettucini au poulet rapide et délicieux
Fettucini style carbonara sans oeuf
Fusili à la viande gratiné et sa touche mexicaine
Mac & Cheeze aux saucisses fumées
Macaroni à la viande tout simple
Macaroni aux brocolis et au bacon
Manicottis farçis et son crumble aux 3 fromages
Nouilles aux oeufs, crevettes et goberges
One-Pot-Pasta: Penne crémeuse aux saucisses
Pasta "Hachis jardinière Yves" au vin rouge
Pâtes "Romano-Reggiano Fafard"
Pierogi (perogies) à l'italienne
Quand E.T. bouffe des spaghettis
Ramen, poulet et légumes en sauce sucré-salé
Rigati aux saucisses italiennes
Rotini et poivrons orange à la chinoise
Spaghetti sauce rosée aux capicollo-tomates-champignons
Spaghetti vite fait aux champignons
Spaghettini au crabe et aux champignons
Spaghettini crémeux au bacon de poulet, épinards et champignons
Spaghettini gratiné à la viande "sans viande"
Spaghettini poulet et épinards au sésame
Poissons et Fruits de mer
Brochettes de saumon à l'aneth
Crevettes chemisées, sauce hoisin
Filet d'aiglefin, sauce à l'érable
Filet de poisson 'Old El Paso'
Filet de poisson au four *Coup de pouce*
Filet de truite en croûte d'amandes et fines herbes
Filets de Tilapia en croûte fromagée
Fish and chips et frites, santé
Lasagne thon-courgette-ricotta, sans pâte alimentaire
Mer et Jardin au saveur asiatique
Nouilles shirataki et édamames au thon thaï
Pain de thon et courge spaghetti
Pâté aux fruits de mer sans croûte
Pavé de saumon en croûte de noix de coco
Pavé de saumon pistou et sésame
Ratatouille express au simili crabe gratinée
Sauté thaïlandais aux crevettes
Spaghetti tomates et pétoncles
Spaghettini aux moules fumées et bébés épinards
Tourtelettes aux fruits de mer
Poke bowl - Buddha bowl
Poke bowl au poulet frit et orzo
Porc
Boulettes collantes asiatiques
Braisé de jarrets de porc, bière et oignons
Casserole de Porc haché et de patates sucrées
Côtelettes de porc 'Sweet & Sour"
Côtelettes de porc à la campagnarde
Côtelettes de porc BBQ de Lison
Côtelettes de porc croustillantes
Côtelettes de porc, pommes et sauce aux prunes
Creton grand-mère au micro-onde
Demi pâté au jambon et aux légumes
Escalopes de porc à la milanaise
Filet de porc pommes et érable
Filet de porc sauté avec une touche à l'érable
Fricassée de porc haché et légumes
Gratin jambon et pommes de terre
Jambon et patates au jus de pommes
Longe de porc aux pommes et whisky en papillote
Longe de porc aux pommes et whisky en papillote
Médaillon de porc au Boursin fines herbes et ail sur nouilles aux oeufs
Médaillons de porc et bacon au petit goût asiatique
Mes côteletttes de porc hawaiennes
Mijoté de porc, sauce aux pommes
Ossa bucco de porc au fenouil de Josée Di Stasio
Osso bucco de porc style italien
Pain au porc garni de bacon de poulet et sa sauce rosée
Parmentier amandine au porc haché
Pâté chinois renversé, gratiné
Porc aux pêches, porto et noix
Porc BBQ, 4 cuissons différentes
Râgout de quenelles de porc et ses légumes
Rôti de porc et son lit de légumes
Sauté de porc et de bébés bok choy à la sauce aux huîtres
Sauté teriyaki au porc et aux champignons
Poulet
Ailes de poulet croustillantes
Ailes de poulets frites au four
Brochettes de poulet, style Casa Grecque
Casserole de pommes de terre, de poulet et de bacon
Cocotte de dinde et de patates TexMex
Cuisses de poulet panées, au four
Doigts de poulet rapido-presto
Escalopes de poulet en papillotes
Escalopes de poulet panées au Panko
Hamburger de dinde hachée à l'italienne
Ma version des Pilons de poulet en croûte
Mes croquettes de poulet haché
Mini-steakettes de poulet haché, sauce style Stroganoff
Nouilles de konjac au cari et poulet
Pain au poulet, sauce aux pommes
Pilon de poulet d'inspiration marocaine
Pilons de poulet et légumes B.B.Q., au four
Pilons de poulet et pommes de terre "Sheraza"
Poitrines de poulet à l'italienne
Poitrines de poulet ail et fines herbes
Poitrines de poulet aux pommes et à l'érable
Poitrines de poulet, spécial JF
Poulet à l'orange simple et rapide
Poulet aux légumes à l'italienne
Poulet en sauce crèmeuse aux champignons
Poulet pané sans gras cuit au four
Râgout de poulet et de légumes
Rouleaux de poulet farcis cuit au four
Sauté de poulet et légumes au miel
Tartelettes au poulet et au brocoli
Salades variées
Bébés Bok Choy et ses amis avec vinaigrette crèmeuse
Salade "Poséïdon rencontre César"
Salade "Reste du riz de la veille"
Salade bébés épinard-pêche-bleuets et arachides
Salade Boston-épinards-cantaloup
Salade CHOUCHOU (chayotte et carotte)
Salade Crèmeuse de brocoli et de pommes
Salade d'ananas,framboises et brocoli
Salade d'endives et de pomme aux noix de Grenoble et fromage bleu
Salade d'endives, pommes, avelines et sa vinaigrette danoise
Salade d'épinards et ses accompagnements
Salade de bébé kale-melon-feta
Salade de boucles à l'italienne
Salade de carottes aux fruits séchés et cashew
Salade de chou-fleur d'Helen Parent
Salade de courgette à la japonaise
Salade de courgette blanche et de poulet rôti
Salade de courgette en bâtonnet, vinaigrette asiatique
Salade de couscous, edamames et betterave
Salade de goberge-poire-épinards
Salade de haricots verts, maïs et tomates
Salade de kale, pêches et cashew
Salade de légumes grillés à l'italienne
Salade de macaroni droit et de goberge
Salade de macaroni, super simple
Salade de pâte à la Marc-Andray
Salade de pâtes multicolore au poulet
Salade de riz aux légumes et poulet
Salade de thon, canneberges et graines de tournesol
Salade froide de courge spaghetti
Salade froide de pâtes et de truite
Salade Melon, Feta et Épinards
Salade rapide de lentilles brunes et de riz
Salade repas tendre et croquante
Salade tiède de pommes de terre arc-en-ciel et sa vinaigrette crémeuse miel et moutarde
Salade tomates cerises-bocconcini
Sauces chaudes et froides
Sauce à la viande aux 14 épices et fines herbes
Sauce à la viande épicée pour pâtes
Sauce aux bleuets pour accompagner le porc
Sauce crémeuse à la courgette et au ricotta, pour pâtes
Sauce crémeuse aux champignons et à la dinde
Sauce italienne à la mijoteuse
Sauce italienne de Mme Bourassa
Sauce Marinara maison pour pâtes et pizza
Sauce rosée au bacon et au fromage
Saucisse
Casserole de saucisses italiennes
Cocotte de saucisses italiennes
Dauphinois d'un jour d'épicerie
Fricassée de saucisses à déjeuner
Pizza Bisquick à la saucisse italienne
Plat de Rotini et de saucisses à l'érable
Poêlée de saucisses et de légumes VH
Poëlée de saucisses italiennes-oignons-poivrons-tomates
Poivrons farçis à la saucisse italienne
Saucisse italienne et sa sauce tomate
Saucisses fumées comme dans les buffets chinois québécois
Saucisses italiennes aux pommes
Spécial Boîte à lunch
Panini aux tomates et bocconcinis
Roulés aux oeufs et aux olives
Salade croquante au brocoli et au féta
Salade de tomates et de pommes
Sandwich au poulet à l'indienne sur pain naan
Sandwich au poulet et aux pommes
Spécial Mug Cake
Gâteau aux carottes dans une tasse
Mug Cake au chocolat sans oeuf
Mug Cake au yogourt au coeur coulant au chocolat
Soupes et Potages
Bisque qui n'est pas une bisque
Crème de brocoli, fenouil et pomme (sans produit laitier)
Crème de champignons et lentilles
Crème de champignons et lentilles au café
Crème de champignons et ses lardons de dinde
Crème de chou fleur de Ricardo
Crème de courge spaghetti-carottes-lentilles
Crème de fenouil, pommes et cachous approuvée Guylou
Délice des Dieux au soupçon d'érable
Ma crème d'asperge super facile
Ma crème de champignons maison
Ma recette de Soupe à l'oignon
Ma soupe aux pois et au jambon
Potage au broco-fleur, poires et romarin
Potage aux carottes et à la courge poivrée
Potage aux lentilles à la marocaine
Potage brocolis et bébés épinards
Potage d'aubergine et de lentilles corail
Potage d'haricots blancs Cuisine Futée
Potage de brocoli et lentilles d'Eston
Potage de courgettes blanches, poireaux et lentilles d'Eston
Potage de laitue, sans produit laitier
Potage de lentilles corail et de patate douce
Potage de pois chiches et tomates
Potage des hivers d'hier au goût du jour
Soupe à l'orge aux 2 bouillons
Soupe au bok choy et tofu au saveur thaï
Soupe poulet,tomates et mini coquilles
Soupe rapide Poulet-Tomate-Épinard
Soupe repas au tofu et bok choy
Soupe tomate et nouilles pour débutant
Soupe velouteé de légumes et d'aubergines
Soupe-repas d'inspiration asiatique
Velouté au poulet-lentilles et courgette
Velouté aux 3 crucifères et au lait de coco
Velouté brocoli-fenouil-patate douce
Velouté chou-fleur, carottes et cheddar fort
Velouté courgettes-tomates-basilic
Velouté d'asperges et de brocolis chinois
Velouté de carottes-lentilles-soya sans lactose
Velouté de chayottes et de lentilles corail
Velouté de chou-fleur et de pommes avecune petite touche indienne
Velouté de chou-fleur et pommes
Velouté de chou-fleur, courgettes et tofu
Velouté de chou-fleur, poireau et cari
Velouté de courge butternut rôtie
Velouté de courge musquée et ses accolytes
Velouté de lentilles corail aux saveurs indiennes
Velouté des lutins (Velouté aux courges)
Velouté doré au chou-fleur et lentilles corail
Velouté Fenouil-Carottes et Cury jaune
Velouté pak choi et autres légumes
Velouté végé de patate douce, fenouil et beurre d'arachide
Velouté végé de patate douce, fenouil et beurre d'arachide
Trucs et astuces culinaires
Bacon parfait sans fumée, ni éclaboussure
Chasser les odeurs indésirables
Congeler un surplus de pâte de tomate
Crosses de fougères ou têtes de violons
Écailler un oeuf cuit dur facilement
Équeuter facilement et rapidement des fraises
Fini l'odeur de la sauce poisson
Huile aromatisé à porter de main
Ingrédients de substituts d'urgence
Lave-vaisselle propre, propre, propre
Les aliments héros pour diabétique
Mesurer du miel sans en perdre
Nettoyant à base d'agrumes et de vinaigre
Plus de jus de citron sans effort
Présenter légumes, fruits, fromage en Sapin de Noël
Se débarrasser des mouches à fruits
Végérarien
Brochettes de shish taouk végétarien
Chili rapide aux protéines végétales texturées (PVT)
Curry de protéines végétales texturées
Tacos de protéines végétales texturées
Tartinade de tofu, style Fontaine Santé
Tofu caramélisé au sirop d'érable
Tofu épicé sauce arachide et sésame
Vinaigrettes, trempettes et marinades
Ma sauce pour hamburger, style Big Mac
Sauce à l’ail et miel pour badigeonner (poulet, crevette et porc) BBQ
Vinaigre aux framboises maison
Vinaigrette Campagnarde légère maison
Vinaigrette crèmeuse au sirop d'érable
Vinaigrette crémeuse miel et moutarde de Dijon
Vinaigrette sucrée à la moutarde de Dijon
Éviter de surcuire les crevettes
