Bon-Appetit

Je n'avais plus de crème à fouettée mais encore de belles fraises et des petits gâteaux éponges. Que faire comme dessert rapido et bon ? Voici, simple et les dents sucrées aimeront assurément

1 portion

6 fraises du Québec, coupé en 3-4 tranches

1 fraise entière

1 boule de crème glacée au sucre d’érable Coaticook

Sirop d’érable du Québec

1 petit gâteau individuel MARIE-ANNE

Placer le petit gâteau au centre d’une petite assiette.

Disposer en son centre les tranches de 3 fraises.

Recouvrir d’une boule de crème glacée au sucre d’érable.

Couronner de la fraise entière

Répartir les tranches des 3 fraises restantes autour du petit gâteau.

Verser un filet de sirop d’érable du Québec et déguster.