Bon-Appetit

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Légumineuses

Nul besoin d'être végétarien ou végétalien pour consommer les légumineuses. 

Secs ou en conserves, elles sauront vous rassasier.

Voici donc mes recettes et découvertes sur cet aliment.
En faisant quelques recherches, j'ai appris que le Canada était un grand producteur et exportateur de légumineuses, donc on mange local ou presque lollll


Aubergine et lentilles d'Eston à l'italienne

Brownies aux haricots noirs

Cari de légumes et lentilles

Chili aux lentilles et haricots rouge

Chili Express

Chinoiserie aux lentilles

Cretons végé aux lentilles Première moisson

Dhal de lentilles corail et lait de coco

Gratin de lentilles vertes et de saucisses fumées

Haricots blancs, pommes et jambon en salade

Houmous au fromage Fêta et poivron rouge grillé

Lentilles à l'ail, tomates et feta

Lentilles au cumin d'Helen

Lentilles style carbonara sans oeuf, ni produit laitier

Moussaka aux lentilles

Pain de lentilles (Pain de viande sans viande)

Pâté végé aux lentilles, champignons de Paris et thym

Porc-légumes-lentilles sautés

Purée d'haricots blancs facile

Ragoût d'haricots blanc et de jambon vite fait

Rotinis d'haricots noirs au thon thaï

Salade aux 3 lentilles

Salade de lentilles brunes-pommes-bulgur

Salade de lentilles noires, goberge et crudités sur un lit de bébés épinards

Salade de lentilles-couscous-aubergine

Salade Pinto

Salade tiède de courgette, haricots rouge et amandes au goût de sésame

Sauce spaghetti au tofu et lentilles

Tartinade de lentilles et courgette

Tartinade de lentilles vertes