Quiche sans croûte
2 oeufs
3/4 tasse de lait *175 ml*
1 c. à table de farine *15 ml*
1/4 c. à thé d'origan *1 ml*
3/4 tasse de fromage râpé *175 ml*
1/4 tasse de jambon cuit ou de légumes en petits morceaux
2 c. à table d'oignon vert haché *30 ml*
Préchauffer le four à 350F
Fouettez les oeufs, ajouter la farine et bien mélanger. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser dans un moule à tarte de 8 po. Mettre le moule dans un plat plus grand; ajouter dans le grand plat 1 po d'eau
Cuire 35 min.
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