Bon-Appetit

1 livre bœuf haché maigre

1 petit oignon coupé en petits dés

1 tasse ketchup

2 c à soupe sauce chili

1 c à thé sauce HP

1 c à thé Tabasco

sel et poivre au goût

Pains hot-dog à griller

Mettre un peu de margarine dans une poêle chaude, y ajouter les dés d’oignon et cuire jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Ajouter la viande et la défaire à la fourchette tout au long de la cuisson; tout en la mélangeant avec les oignons.

Quand la viande est cuite  ajouter les autres ingrédients; bien mélanger et laisser mijoter 20min sur feu moyen-doux.

Griller les pains et les farcir du mélange de viande.

Servir