Bon-Appetit

Il y a les quesadillas et maintenant existe les pitadillas lolll Autre façon d'apprêter les restes de poulet effiloché.

1 à 2 portions

2 pitas

Effiloché de poulet * recette ici *

Tomate en dés

Mayonnaise

Fromage italiano râpé

Crème sûre, si désiré

Préchauffer le four à 450F. Chemiser une plaque à pizza de papier parchemin.

Tartiner une face d’un pita de mayonnaise. Répartir sur tout le pita de l’effiloché de poulet. Ajouter, au goût, des dés de tomate. Réparir, au goût, du fromage sur le tout. Tartiner l’autre pita de mayonnaise et recouvrir le pita garni. Presser.

Disposer sur la tôle à pizza et enfourner 2-3 min ou jusqu’à ce que le dessus du pita soit devenu légèrement croustillant. Sortir du four.

Découper en 4 pointes, servez et déguster avec de la crème sûre, si désiré.