Courgettes fondantes au pesto - Actifry

1 portion

1 1/2 t. de dés de courgettes vertes
1 petit oignon blanc coupé en dés
1 gousse ail hachée
1/2 cuillère Actifry d’huile de raisins de pépins
1 cuillère Actifry de pesto au basilic

Poivre, au goût

Filet d’huile de sésames rôtis

Disposer dans le plat de l’Actifry, l’oignon, les courgettes et l’ail. Arroser de l’huile. Cuire 15 min
Arrêter l’appareil, ajouter le pesto et du poivre. Fermer et continuer la cuisson 10 min.

Servir et verser un filet d’huile de sésames sur les courgettes cuites.

Accompagne bien une viande ou une autre protéine au choix.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)

03/05/2018