Pilons de poulet laqué au miel et orange- Actifry
3 portions de 2 pilons
6 pilons de poulet
5 c. à soupe de jus d'orange *moi eau de coco et jus d’ananas*
5 c. à soupe de sauce soja
5 c. à soupe de miel
Un peu d'ail *1 gousse hachée fin*
½ c. à café de muscade moulue *pas mis*
½ c. à café de cannelle en poudre *pas mis*
Poivre
Paprika *mon ajout*
Notes: 1- J’utilise l’Actifry Essantiel White de T-Fal.
2- Utiliser la cuillère à soupe fournie avec l’appareil.
Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un bol (sauf le poulet).
Mettre dans un plat les pilons de poulet puis verser la marinade par dessus.
Bien arroser le dessus du poulet avec la marinade.
Filmer le plat et mettre au frais au moins 3 heures.
De temps en temps retourner les pilons et les arroser de marinade.
Après le temps de repos mettre les pilons de poulet dans la cuve de l'Actifry ajouter 5 ou 6 c. à soupe de marinade et programmer la friteuse environ 30 minutes.
Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix.
Source : Les délices de Vanish
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