Bon-Appetit

Donne 2 tasses

1 boîte de pois chiches

1 c. à soupe d’huile de pépins de raisins

1 c. à thé d’assaisonnement BBQ

1 c. à thé de paprika

½ c. à thé de poudre d’ail

Bien rincer, sous l’eau froide, les pois chiches. Bien les égoutter et les assécher le plus possible entre des feuilles de papier essuie-tout.

Disposer les pois chiches dans un bol et ajouter les autres ingrédients.

Bien mélanger, délicatement, à l’aide d’une spatule.

Verser dans votre appareil Actifry.

Cuire 20-25 min. Après 20 min, vérifier la cuisson; ils sont prêts. Si vous les préférez un peu plus rôtis, ajouter 5 min de cuisson maximum.

Verser dans un contenant fermant hermétiquement. Laisser bien refroidir avant de fermer.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)