Bon-Appetit

1 tranche de pain, de votre choix

1 tranche de simili poulet

1 reste de purée de pomme de terre et carotte

1 tranche de fromage cheddar fort

½ c. à thé de margarine

Préchauffer le four à 350F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

Tartiner la tranche de pain avec la margarine et disposer sur la plaque.

Étendre la tranche de simili poulet.

Étaler la purée sur la charcuterie.

Recouvrir le tout de la tranche de cheddar.

Enfourner pour 15-20 min, grille du milieu.

Attention, très chaud.

Servir accompagner d’une salade ou de crudités.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)