Bon-Appetit

Comme collation, déjeuner, les enfants en raffolent

Ingrédients

Pain frais

Fruits en morceaux

Nutella

Œuf

Lait

Chapelure

Beurre

Sirop d’érable

Note : 1 œuf avec un peu de lait peut enrober 3 rouleaux facilement. Ajuster les quantités selon le nombre de rouleaux désirés.

Dans un bol, préparer l’appareil en battant l’œuf avec un peu de lait. Réserver.

Dans une assiette, étendre la chapelure.

Prendre une tranche de pain frais, en retirer les croûtes, l’aplatir légèrement.

Étendre du nutella sur la tranche de pain, pas trop épais.

Sur le bord de la tranche, étendre quelques morceaux de fruits.

Rouler bien serrer.

Chauffer une poêle et y fondre du beurre.

Prendre vos rouleaux, les tremper dans l’appareil et les rouler dans la chapelure. Secouer pour enlever l’excédent.

Cuire dans le beurre jusqu’à dorer tout le tour

Accompagner de sirop d’érable au service

Variante :

Remplacer le nutella par du fromage à la crème à température pièce.

Fromage à la crème, nutella et petits fruits, un choix délicieux.

Nutella, mini guimauve et petits fruits pour les dents plus sucrés.

Source : Pinterest