Pizza Nan au jambon-tomate-brie
Une pizza fait à base de pain Nan goûte tout autre chose que la pizza traditionnerl et cela fait changement. Vous pouvez le garnir selon votre goût, ceci n'est qu'une idée parmi tant d'autres possibilités.
1 portion
1 pain nan rond de 6 po envrion
1 tranche mince de jambon forêt noire
Tranches de tomates
Moutarde de Dijon
Fromage râpé à votre convenance
Fromage Brie Notre-Dame ou autre
Poivre
Préchauffer le four à 450F
Vaporiser d’un peu de Pam, une tôle à pizza 8 po. Y déposer le pain nan.
Badigeonner le pain de moutarde de Dijon, recouvrir d’une belle tranche de jambon forêt noire. Disposer des tranches de tomates sur toutes la pizza. Poivrer
Mettre un peu de fromage râpé fort, un peu partout.
Recouvrir de 4 belles tranches fines de Brie, croûte blanche enlevée ou non, selon votre goût. Poivrer légèrement
Cuire au four 10 min.
Au sortir du four, laisser reposer 3-5 min avant de trancher.
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