Bon-Appetit

Voici mon adaptation de la recette du magasine 5/15; pour lire la recette originale consultez le lien en bas de page.

1 personne

1 gros œuf

½ t. de lait de soya ou autre

½ t. de flocons d’avoine à cuisson rapide

1 c. à soupe comble de cassonade

1/8 t. d’amandes effilées

1/8 t. de graines de tournesol

Sirop d’érable

Petits fruits

Préchauffer le four à 350F. Beurrer légèrement un ramequin.

Dans un bol, battre l’œuf avec le lait de soya et la cassonade.

Ajouter le gruau, les amandes et les graines de tournesol; bien mélanger.

Verser dans le ramequin et enfourner

Cuire 35-40 min.

Garnir, au goût, avec des petits fruits et du sirop d’érable.

Source : http://www.completementpoireau.ca/gruau-repas-cuit-au-four/gruau-repas-cuit-au-four