Tzatziki

INGRÉDIENTS :

• 1/4 de concombre pelé et râpé

• 60 ml de yogourt nature 0 % de

matière grasse

• 60 ml de crème sure

• 1 gousse d’ail hachée

• 2 ml d’aneth séché

• 1 pincée de sel

PRÉPARATION :

1. Une fois le concombre râpé, bien l’essorer afin d’en extraire le liquide.

2. Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance

homogène.

3. Servir.

22/08/2013

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