Bon-Appetit

Petit lunch rapide mais délicieux

1 portion

1 petite courgette blanche, tranchée

Quelques crevettes à l’ail, chaud

Quelques petits pétoncles à l’échalote, chaud

Un reste de sauce Alfredo chaude

Fromage cheddar râpé

Huile d’olive

Préchauffer le four à 450F. Vaporiser un plat à gratin individuel de Pam.

Dans un poêlon chaud, verser un peu d’huile d’olive et y faire dorer des deux côtés les rondelles de courgette.

Étaler dans le fond de votre plat, un peu de sauce Alfredo.

Recouvrir de crevettes à l’ail.

Disposer les tranches dorées sur les crevettes.

Couvrir des pétoncles.

Arroser d’un peu de sauce Alfredo et bien l’étaler

Habiller le tout de fromage râpé

Enfourner jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Laisser reposer 5 min, au sortir du four, avant de déguster.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)