Filets de saumon à l'érable
4 petits filets de saumon
1/4 tasse de beurre fondu
1/4 tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de sauce soya
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Déposer les filets de saumon dans un plat allant au four.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'ail et la sauce soya.
Répartir uniformément la sauce sur les filets de saumon.
Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Source : Recettes du Québec
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