Bon-Appetit

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Pain de viande "SOUPÉRIEUR"

8 portions

 

Préchauffer le four à 350F.

Vaporiser l’intérieur d’anti-adhésif pour la cuisson un moule à pain

 

Dans un bol moyen, battre :

2 œufs

 

Ajouter aux œufs et bien mélanger :

½ tasse de ketchup

½ tasse de chapelure fine

1 enveloppe de soupe à l’oignon

 

À ce mélange, ajouter et bien mélanger avec vos mains :

 

2 lbs de bœuf haché maigre ou extra maigre

 

Mettre la viande dans le moule à pain et avec une spatule le répartir uniformément.

 

Enfourner et cuire 70 minutes.

 

Lors du service, accompagner d’une sauce brune, d’une sauce aux trois poivres ou encore d’une sauce aux champignons

 

Source : Lipton



13/08/2013
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