Mijoté de Porc, carottes et champignons
800 gr de cubes de porc, coupés en 2
1 petit sac de minis-carottes
1 contenant de 8 on de champignons de Paris, coupés en 2
1 boîte *284ml* de crème de céleri Aylmer
1 sachet de sauce pour porc Great Value
2 grosses gousses d’ail émincées finement
Poivre
Mélanger la crème de céleri et le sachet de sauce avec 284 ml d’eau. Réserver.
Dans la mijoteuse, disposer les carottes, le porc et les champignons; mélanger.
Verser la sauce, poivrer et mélanger.
Couvrir et cuire à LOW 6-7 heures.
Servir sur un lit de riz jasmin.
©Raymonde Ménard (Bon Appétit)
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