Bon-Appetit

9-12 portions

1 ½ t. d’haricots noirs cuit (1 boite 540ml), bien rincés et égouttés

2 c. à soupe de cacao en poudre

½ t. de flocons d’avoine à cuisson rapide

1/3 t. de sirop d’érable

¼ t. d’huile de coco

2 c. à thé d’extrait de vanille

½ c. à thé de poudre à pâte

2/3 – ¾ t. de pépites de chocolat mi-sucré

Pépites de chocolat et bonbons en décoration *facultatif*

Préchauffer le four à 350F. Graisser ou vaporiser de Pam un moule 8X8, réserver.

Mettre tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat, dans le bol d’un robot culinaire. Mixer jusqu’à ce que le tout soit bien lisse.

Transvider dans un grand bol à soupe, ajouter les pépites et mélanger.

Étendre le tout dans le plat.

Enfourner et cuire 15-18 min.

Sortir du four, fermer la chaleur.

Répartir sur le dessus des pépites de chocolat et  remettre au four 3-5 min pour fondre un peu le chocolat.

Sortir du four. Avec un couteau, étendre le chocolat et répartir des bonbons sur le dessus. Laisser refroidir.

Découper en carré et déguster.

Source : http://chocolatecoveredkatie.com