Bon-Appetit

Bon-Appetit

Croustillant aux petits fruits mélangées à la mijoteuse

 

 

6-8 portions

 

Garniture :

1 sac 600g de petits fruits mélangés surgelés

1 chopine de bleuets *facultatif, mis pour pas les perdre*

½ t. de sucre

3 c. à table de fécule de mais

2 c. à soupe de jus de citron

 

Croustillant :

¾ t. de farine tout usage

¾ t. de flocons d’avoine à cuisson rapide mais non instantané

2/3 t. de cassonade bien tassé

1/3 t. de beurre froid en dés *moi, Huile de coco*

Pincée de muscade

Pincée de cannelle

 

Disposer dans le plat de votre mijoteuse, les fruits surgelés. Saupoudrer le sucre et la fécule; puis mélanger. Arroser du jus de citron.

 

Dans un bol, combiner tous les ingrédients secs et les épices. Avec un coupe pâte ou une fourchette, écraser les morceaux d’huile de coco pour lier le tout.

 

Étendre la préparation sur les fruits.

 

Fermer le couvercle et cuire 2-3 heures à HIGH

 

Source : Combinaison d’une recette sur Google et de la recette derrière les fruits surgelés de marque Irrésistible



17/05/2018
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