Cerises au chocolat alcoolisées
1 pot de cerises aux marasquins avec ou sans queues
Boisson ca peut être du Whisky, du cognac, du tia maria...en autant que c est une boisson à 40%
Videz le jus de cerises et ajouter dans le pot votre boisson préférée, bien couvrir.
Laissez au réfrigérateur 24 hrs.
Le chocolat fondue :
4 carrés de chocolat mi-sucré Baker.
Ajouter 1 quart de carré de paraffine et faire fondre au micro ondes ou au bain marie ; attention que le chocolat ne cuit pas.
Quand vos cerises auront macérées 24 hrs, saucez une cerise à la fois dans le chocolat sur une plaque ou une assiette.
Remettez au réfrigérateur.
Gâtez vous 18 ans & +
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