Bon-Appetit

Vite fait et savoureux

6 poires Bartlett

1 c. à table de jus de citron

3 c. à table d’eau

½ c. à thé de vanille

1 grosse c. à table de miel baraté

1 pincée de cannelle

Peler et enlever le cœur des poires; les découper en dés et mettre dans un plat allant au micro-ondes.

Ajouter le jus de citron et l’eau.

Cuire 12 min, couvert.

Ajouter la vanille, le miel et la cannelle et passer au pied mélangeur.

Mettre dans un pot hermétique et garder au frigo.

Note: Le temps de cuisson dépendra de la puissance de four, ajouter du temps au besoin par coup de 5 min.