Bon-Appetit

Pour accompagner une purée de pommes de terre et ciboulette, de belles petites boulettes moelleuses à souhait.

Compter environ 45 min total pour la préparation et la cuisson.

J'ai utilisé une cuillère à thé comme mesure pour avoir des petites boulettes d'environ le même format.

J'ai remplacé l'édulcorant par 1/2 t. de sirop d'érable.

Retrouvez la recette ici:  https://www.mincavi.com/recettes/boeuf/boulettes-aux-peches/336