Bon-Appetit

C'est tellement bon des shorcakes, cela remonte le moral et le tour de taille si on abuse lolll Je vous propose une version un peu plus santé mais d'abus. Pour abuser, supprimer le gâteau lolll

1 portion

1 petit gâteau Marie Anne

Compote de rhubarbes

Tranches de fraises

Yogourt nature grec

Feuille de basilic

Disposer le petit gâteau dans une soucoupe.

Remplir le milieu de compote de rhubarbes.

Recouvrir de yogourt nature.

Disposer des tranches de fraises tout le tour du gâteau et sur le dessus.

Remettre du yogourt nature sur le dessus.

Ajouter une feuille de basilic sur le tout.

Bonne dégustation

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)