Gélatine au yogourt bleu
Comment couper le goût sucré du Jello, simple avec du yogourt nature; les enfants en raffoleront. Toutes les combinaisons de saveur se prêtent à ce dessert
4 portions
1 paquet de poudre pour Jello, saveur bleuets
1 t. d’eau bouillante
1 t. de yogourt nature Liberté
Mélange fruits-graines pour décorer, si désirer
Dans un bol, bien dissoudre la poudre avec l’eau bouillante. Laisser tiédir 5 min par la suite.
Ajouter le yogourt et bien fouetter avec un fouet.
Couvrir le bol et réfrigérer jusqu’à prise complète de l’ensemble.
Servir.
Inspirée d’une vieille recette de la compagnie Kraft.
©Raymonde Ménard (Bon Appétit)
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