Tofu croustillant à la moutarde de Dijon
-Tranche de tofu au choix
-Moutarde de Dijon
-Huile canola
Badigeonner les tranches de tofu de moutarde de Dijon.
Faire rôtir, dans une poêle, avec un peu d'huile.
©Raymonde Ménard (Bon Appétit, 24/11/2019)
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