Bon-Appetit

Repas facile et rapide qui plait aux enfants et même aux grands. Accompagnéer d'une bonne salade et d'un petit bol de soupe, en hiver.

Pour chaque croque :

2 c. à table de pomme de terre en purée

1 saucisse fumée

1 tranche de fromage fondu Single

1 tranche de pain

Beurre ou margarine

Préchauffer le four à 350F. Chemiser une plaque de papier parchemin.

Tartiner légèrement le corps gras un côté de la tranche de pain.

Étendre, côté tartiné, la purée de pomme de terre.

Trancher en rondelle la saucisse et la répartir sur la purée.

Recouvrir de la tranche de fromage fondu.

Disposer sur la plaque, répéter pour les autres croques.

Enfourner et cuire 15 min si votre purée est tiède et 20 min si votre purée est froide.

Servir accompagner d’une belle salade à votre goût.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)