Bon-Appetit

Mon ado a adoré ma version de pain doré, ce matin. Accompagner de sirop d'érable, il fera le bonheur des amateurs de pain doré.

Pour 3 tranches moyennes de pain crouté belge

1 œuf extra gros

3 c. à table de crème légère à cuisson 5%

1 c. à thé comble de sucre

1 t. de Spécial K

2 c. à table de margarine

Bien fouetter l’œuf avec la crème, ajouter le sucre et bien fouetter ensemble.

Fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen.

Tremper des deux côtés les tranches de pain dans le mélange liquide; paner des deux côtés avec les céréales.

Faire cuire des deux côtés jusqu’à un beau brun doré.

Servir avec du sirop d’érable et des fruits, si désiré.