Grill cheeze "Boubou"
2 tranches de pain beurrées sur une face
Quelques champignons tranchés
1 tranche de fromage jaune type Single
3 tranches minces de cheddar mi-fort
3 tranches minces de camemberg
Faire sauter les tranches de champignons dans un peu de beurre. Une fois cuit, réserver.
Sur un côté non beurré du pain, mettre la tranche de fromage jaune, répartir les champignons cuits, ajouter le fromage mi-fort et le camemberg. Recouvrir de l’autre tranche de pain côté non beurré sur le fromage.
Cuire comme tout autre grill cheeze et savourer.
Source : Notre ami « Boubou »
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