Bon-Appetit

Donne 1 pizza moyenne

1 croûte à pizza au yogourt (1 t. de farine + 1 t. de yogourt grec + 1 c. à thé de bicarbonate de soude + 1/2 c. à thé de sel)

2 c. à soupe de sauce à pizza Gattuzo ou autre

Pepperoni

Salami tout boeuf

Fromage à pizza

Préchauffer le four à 425F, grille du bas.

Préparer la croûte à pizza au yogourt; enfariner une surface et rouler la pâte au format désiré. Huiler légèrement une tôle à pizza et y mettre la croûte.

Étendre la sauce à pizza sur la croûte.

Recouvrir la pâte de salami.

Recouvrir le salami de pepperoni

Ajouter généreusement du fromage à pizza

Enfourner et cuire 15-20 min.

Note: La recette de pâte à pizza donne une croûte épaisse lors de la cuisson.