Tout-épices (allspice) maison
4 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de muscade
1 c. à thé de gingembre moulu
1/2 c. à thé de clou de girofle
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique.
Source: Allrecipes Québec
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