Bon-Appetit

2 minis croissants multigrains, ouvert en porte-feuille

4 tranches minces de tofu ferme, au choix *moi j'avais aux légumes*

Garniture au choix:

-1 c. à thé de confiture: fraises, framboises, bleuets, petits fruits etc

-Miel

Ouvrir vos croissants.

Si vous choisissez la confiture, tartinez-en l'intérieur avec votre choix de confiture et disposer 2 tranches minces de tofu sur la confiture. Chauffer au micro-ondes 30 sec.

Si vous choisissez le miel, tartiner l'intérieur avec un peu de margarine ou de beurre. Disposer les tranches de tofu et répartir un filet de miel sur le tofu. Chauffer au micro-ones 30 sec.

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)