Bon-Appetit

Bon-Appetit

Salsa à la mangue

 

 

1 mangue mûre, pelée, en petits dés

3  petites tomates, en petits dés

1 poivron vert, en petits dés

3 échalotes vertes, en petites rondelles

¼ t. de feuilles de coriandre fraîche, hachée grossièrement

2 c. à soupe d’huile d'olive

1 c. à soupe de miel

Pincée de piment d’Espelette

Jus de 1 lime

Poivre du moulin, au goût

 

Mélanger les ingrédients.

Réfrigérer 1 heure minimum et servir.

 

Source : Recettes Québec



09/04/2018
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 73 autres membres