Croustades aux fraises d'automne et aux cerises de terre
1 tasse de cerises de terre, déshabillées
2 tasses de fraises coupées en 4
½ tasse beurre ou margarine
1 tasse cassonade
½ tasse farine tout usage ou de blé entier
1 ½ tasse flocons d’avoine à cuisson rapide
1 pincée de sel
½ c. à thé de muscade
Préchauffer le four à 350F (325F pour un plat en pyrex)
Disposer les cerises de terre ronde et les fraisess dans le fond d'un plat de 8" X 8".
Mélanger les autres ingrédients jusqu'à consistance grossière.
Étendre le mélange granuleux sur les fruits Saupoudrer légèrement de muscade.
Cuire 40-45 minutes au four
Note : Pour une croustade seulement aux cerises de terre, mettre 3 tasses de cerises de terre
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