Bon-Appetit

Actifry Tfal XL - 400F/200C - 12 min

2 poitrines de poulet, coupées en escalopes

4 c. à soupe de yogourt grec 0% mg

4 c. à soupe de mayonnaise légère

Panure Shake N Bake ou maison assaisonné à votre goût

Poudre d’oignon

Paprika

Huile canola en spray

1- Découper les poitrines de poulet en 2 et aplatir un peu

2- Couper en lanière, réservez

3- Mélanger ensemble dans un bol, le yogourt, la mayo, du paprika et de la poudre d’oignon

4- Disposer dans un autre plat la panure

5- Mettre vos lanières de poulet dans le bol du mélange liquide et masser le poulet pour bien enrober.

6- Passez chaque lanière dans la panure et réservez dans une assiette propre

7- Vaporiser la grille du panier de la friteuse à air

8- Disposez 10-12 lanières de poulet et vaporiser d’huile

9- Cuire pendant 6 min, retourner les lanières, vaporiser à nouveau de l’huile et continuer la cuisson pour le dernier 6 min.

10- Servir et déguster tel quel ou avec sauce aigre-douce.

Bon Appétit!

©Raymonde Ménard, 11 avril 2022