Bon-Appetit

Miam, miam des bonnes patates mmmmmmm

8 pommes de terre de la même grosseur, pelées et coupées en 4

Bouillon de légumes en boîte de carton Campbell's ou autre marque

¼ de tasse de beurre salé fondu

Poivre

Préchauffer le four à 350F

Disposer les quartiers de pommes de terre, côté plat au fond, dans un plat rectangulaire assez grand pour que les pommes de terre ne soient pas empilées.

Ajouter du bouillon de légumes jusqu'au 3/4 de la hauteur des pommes de terre. Le bouillon ne doit pas recouvrir les pommes de terre sinon elles ne seront pas croustillantes sur le dessus.

Arroser les pommes de terre du beurre fondu.

Enfourner pour 45-50 min ou jusqu’à ce que le dessus des pommes de terre soient dorées. Le dessus des pommes de terre sera légèrement croûtées mais auront l’intérieur tendre et fondante dans la bouche.

Note : Si vous utilez de la margarine ou du beurre non salé, ajouter du sel avant d’enfourner en plus de poivrer.

Note 2: Vous pouvez utiliser du bouillon de poulet au lieu du bouillon de légumes.

Adaptation d’une recette de : Masterchief Australia