Bon-Appetit

Bon-Appetit

Boeuf-Veau-Viande chevaline

Le boeuf s'apprête de diverses façons. Bouilli, braisé, rôti, grillé, le choix est vaste. Viande rouge que l'on retrouve dans bien des paniers d'épicerie.

Le veau est plus tendre et plus coûteux aussi.


" Big Mac " maison

Beefaroni maison

Bifteck Teriyaki aux courgettes et au bok choy

Bifteck Teriyaki aux courgettes et bok choy

Boeuf aux champignons

Boeuf aux légumes mode sichuan

Bouchées chevalines en sauce crémeuse

Boulettes "Canton"

Boulettes au gingembre

Boulettes de viande, sauce au vin rouge

Boulettes greco-romaine

Casserole de Sloopy Joe 2.0

Casserole fôrestière italienne

Casserole mexicaine

Casserole Worcester

Cazuela mexicana

Chili au boeuf facile

Chop Suey aux champignons et au boeuf

Combiné du Patio

Coquillettes aux 2 fromages et ses quenelles de veau

Escalopes de veau gratinées

Escalopes de veau milanaises

Fricassée pas compliqué

Goulash américaine, ma version

Hachis parmentier à ma façon

Hachis Santa Fe

Hambourgeois sauce à l'ananas

Kefta et pommes de terre, au four

Ma Moussaka en 3 étapes

Minis steakettes en sauce

Pain de viande "SOUPÉRIEUR"

Pain de viande, ma recette

Pâté chinois 2.0

Pâté chinois à ma façon

Pâté chinois sans chinois

Pâté-Ghetti

Paupiettes de veau, sauce au vin

Pepper steak au brandy

Picadillo de carne

Piments farcis gratinés

Râgout de boulettes à l'italienne

Ragoût de boulettes grand-père

Ragoût irlandais aux boulettes de viandes

Râgout sans chichi

Rôti de boeuf à la mijoteuse

Salisbery en sauce crémeuse

Sauté oriental au boeuf haché

Steak mariné

Steaks et poivrons aux poivres

Veau "À la Française" de Mimi