Bon-Appetit

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Roulés au Rice Kriespies et cacao

• ¾ de tasse de sirop de maïs.

• ¾ de tasse de sucre blanc.

• ¾ de tasse de beurre d`arachides.

• 2 c. à table de beurre.

• 4½ tasses de Rice Krispies.

 

 À feu moyen dissoudre le sucre et le sirop de maïs et porter à ébullition. Retirer du feu

 Incorporer le beurre et le beurre d`arachides en remuant. Ajouter les Rices Krispies, mélanger et presser sur une tôle à biscuit pendant que le mélange est encore tiède. Pour étendre uniformément servez- vous d`un rouleau à pâte. (Peu couvrir une tôle de 12"x17")

 

 Ensuite:

• 1/3 de tasse de beurre.

• 2½ c. à table de lait.

• 1½ tasse de sucre à glacer.

• ½ tasse de cacao.

 

 A feu doux faire fondre le beurre avec le lait. Retirer du feu et ajouter le sucre à glacer et le cacao. Mélanger. Étendre sur la préparation et roulé comme un gâteau roulé. Laisser refroidir et couper en rondelles.

 

Source: Amants de la cuisine traditionnel



11/12/2013
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