Bon-Appetit

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Mug Cake Red Velvet

 

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Pour le gâteau:

 

 4 c.à table de farine

 4 1/2 c. à table de sucre

 1/8 c. à thé de poudre à pâte

 1 1/2 c. à table de poudre de cacao

 3 c. à table d’huile

 3 c. à table de babeurre

 1 oeuf

 1/2 c. à thé de colorant alimentaire rouge

 

Pour le glaçage:

 2 c. à table de fromage à la crème ramolli

 2 c. à table de beurre ramolli

 1/2 t. de sucre

 

Préparer le glaçage, réserver.

Mélanger bien tout les ingrédients du gâteau et mettre dans votre mug.

Cuire 1 min 30 sec au four micro-ondes. Vous aurez peut-être besoin de 30 sec de cuisson de plus mais cuire par coup de 10 sec.

Attention de ne pas trop cuire, ce qui en ferait un gâteau trop dense et caoutchouteux.

Glaçer ou saupoudrer du sucre à glacer sur le dessus.

Source : Kirbies Craving



03/05/2014
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