Bon-Appetit

2 c. à table compote de pomme

1 c. à table d’huile végétale

1 c. à table de babeurre

1/4 c. à thé d’extrait de vanille

1/4 tasse + 1 c. à table de farine tout usage

2 1/2 c. à table de cassonade tassé

3/4  c. à thé de canelle moulu

1 pincée de muscade moulue

1/4 c. à thé de poudre à pâte

1 pincée de sel

GLACAGE :

1 c. à table de fromage à la crème ramolli

2 c. à table de sucre en poudre

1 c. à thé de lait

Préparer le glaçage dans un bol et réserver.

Combiner tous les ingrédients du gâteau dans votre mug, bien mélanger à la fourchette. Assurez-vous qu’il n’y a plus de résidu sec au fond de la tasse avant la cuisson.

Cuire au micro-ondes à puissance élevé pendant 1 min. Si il n’est pas entièrement cuit, ajouter 15 sec.

Au sortir du micro-onde, étaler en spirale comme pour une brioche le glaçage

Source : Cooking classy