Virgin Caipirinha
1 citron vert
1 cuillère à soupe de sucre
tonic (schweppes)
Couper le citron vert en quartiers, les placer dans le verre et verser dessus le sucre. Bien écraser à l'aide d'un pilon afin de bien extraire les zestes et le jus. Recouvrir de glace pilée et compléter le tonic.
Servir dans un verre de type "old fashioned".
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