Bon-Appetit

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Sous-marins déconstruits aux boulettes de viande

 

 

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Simplement délicieux, mon fils a donné une note de 9.5 / 10 et mon mari 12 / 10 lolll

À refaire assurément

 

 

 

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4 portions

 

1 tasse de sauce tomate 250 mL

1 poivron vert, tranché en lanière

1 poivron rouge, tranché en lanière

1 oignon, tranché

16 boulettes de viande surgelées Sensations par Compliments

4 oz de mozzarella légère râpée 125 g

4 tasses de pain italien coupé en cubes 1 L

2 c. à soupe d’huile d’olive 30 mL

1/4 tasse de feuilles de basilic déchirées 60 mL

 

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Étendre la sauce tomate sur une plaque de cuisson de 43 x 30 cm (17 x 12 po). Y parsemer les poivrons vert et rouge, l’oignon et les boulettes. Couvrir de mozzarella et de cubes de pain. Arroser d’huile d’olive.

Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que les boulettes soient dorées et chaudes à l’intérieur. Parsemer de basilic avant de servir.

 

Tip

Si désiré, servez le plat avec un supplément de sauce tomate.

 

Note : Pour ma part, j ai passé les restants de pain hot-dog, hamburger et aux œufs que j’avais et qui se seraient perdus, autrement.

Note 2 : Variante, pour plat individuel, j ai utilisé de la sauce à pizza.

 

Source : Méli-Mélo Manouche



26/09/2017
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