Bon-Appetit

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Sel assaisonné maison

Donne: 1 /2 tasse

1/3 tasse de sel de table

2 c. à soupe de sucre

2 c. à thé de paprika

1 c. à thé de poudre d’ail

1 ½ c. à thé de poudre d’oignon

1/2 c. à thé de poivre blanc

1/2 c. à thé de curcuma moulu

1/4 c. à thé de thym séché, moulu

 

Mélanger tous les ingrédients et conserver dans un contenant hermétique

 

Note: Le mien, je le prépare avec du sel de mer fin

 

Source: Allrecipes Québec



23/08/2014
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