Bon-Appetit

Bon-Appetit

Saucisses fumées comme dans les buffets chinois québécois

Mes enfants raffolent des saucisses fumées des buffets chinois. Voici donc la recette que j'ai trouvé sur internet et qui goûtent vraiment pareil que celles du buffet chinois.

 

Hébergement photos

1 tasse eau
1 tasse cassonade
1 c.à thé fécule de maïs
3 c. à soupe sauce soya
2 c. à soupe sirop de maïs
1 pincée sel d'ail
12 saucisses à hot-dog


Faire bouillir, sur feu modéré, ensemble tous les ingrédients (sauf les saucisses) jusqu'à épaississement, en brassant.
Ajouter les saucisses coupées en morceaux de 1 po. Cuire jusqu’à ce qu’elles aient gonflé; soit quelques minutes.

Déguster



27/12/2014
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 69 autres membres