Bon-Appetit

2 tomates en cubes

½ échalote française en tranche fine

2 c. à table de yogourt nature

1 c. à table d’ail concassé

1 c. à table d’huile d’olive

Fromage feta en cube ou émietté

Poivre du moulin

Persil haché

Mélanger tous les ingrédients, réfrigerer avant de servir.

NOTE : Évider les tomates pour un meilleur look; elle aura moins de jus. Pour ma part, je trouve que cela est du gaspille