Bon-Appetit

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Protéines végétales

Voici un petit tableau vous indiquant la quantité de protéines se retrouvant dans certains végétaux. 

 


pour 100 g (3,5 on)

Amande... 22,09
Avoine... 16,89
Beurre d'arachide... 25,09
Cachou... 15,31
Chia... 15,8
Épinard... 2,9
Fèves de Lima... 7,8
Fèves de soya... 13,1
Graines de citrouille... 32,97...MEILLEUR CHOIX
Graines de tournesol... 23
Haricot blanc... 4,86
Haricot rouge... 4,83
Lentille... 9,02
Noisette... 15,03
Noix de Grenoble... 15,03
Noix de Macadame... 7,79
Noix de Pacane... 9,5
Pain de blé... 8,8
Pistache... 21,35
Pois vert... 5,36
Pommes de terre... 2,5
Quinoa... 4,4
Riz brun... 2,58
Tofu... 17,19



04/07/2017
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