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Pouding au chocolat

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Je fait cette recette depuis que j'ai 16 ans, ce n'est donc pas d'hier Cool

 

 

Dans un bol mélangé:

 

 1 tasse de farine

 1/2 c. à thé de sel

 2 c. à table de cacao fry

 1 oeuf

 2 c. à thé de poudre à pâte

 1/2 t. de lait

 2 c. à table de margarine ou beurre fondu

 3/4 t. de sucre

 

 Dans un bol, préparer le sirop:

 

 1 3/4 t. d'eau bouillante

 1 t. de sucre

 1/4 t. de cacao fry

 

 Bien dissoudre le sucre en brassant.

 

 3- Préparer la pâte et mettre dans un plat rond, allant au four. Verser sur le dessus de la pâte, doucement le sirop.

 

 4- Mettre dans un four préchauffé à 350F; cuire pendant 35-40 min ou jusqu'à ce qu'un cure dent en ressorte propre

 

Source : Mme Verner

 

poudingchocolat.jpg



05/08/2013
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