Bon-Appetit

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Pizza Cheezeburger

Voici ma version de pizza cheeseburger, mais gras que d'autres recettes vu sur internet

 

Hébergement photos

2 pizzas de 12 po

 

1 lbs de bœuf haché maigre

4 saucisses chevalines, chaires uniquement

2 pâtes à pizza fraîches de 30 cm

Sauce à pizza

Fromage Tex-Mex

Poudre d’oignon

Épices à bifteck Club House

2 c. à table d’huile d’olive

 

Faire revenir, sur feu moyen-vif, le bœuf haché et la chaire des saucisses avec l’huile d’olive chaude. Assaisonner avec la poudre d’oignon et les épices à bifteck. Cuire jusqu’à disparition complète de toute viande rosée. Égoutter tout jus.

 

Chauffer le four à 400F

 

Placer les pâtes sur des plaques à pizza. Recouvrir de sauce pour pizza.

Répartir la viande sur les deux pâtes.

Recouvrir à votre goût de fromage Tex Mex ou autre.

 

Cuire 15 min. Sortir laisser reposer 5 min. Couper et servir.

 

©Raymonde Ménard (Bon Appétit)



21/08/2015
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