Bon-Appetit

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Pépites dorées au four

Des cubes de pommes de terre d'une belle couleur d'or poli.

 

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Pommes de terre pelées et coupées en cubes

2-3 c. à table d’huile végétale

2-3 c. à table de bouillon de légumes liquide concentré Bovril

2 c. à thé de Poudre d’ail

Sel d’oignon

2 c. à thé de Curcuma

Fines herbes séchées

Poivre

 

Préchauffer le four à 400F

 

Mettre les cubes de pommes de terre dans un plat allant au four.

Ajouter 2 c. à table d’huile d’olive et bien mélanger. Ajouter une cuillère de plus, si besoin, dépendamment de votre quantité de pommes de terre.

Ajouter le bouillon concentrée liquide de légumes, même chose que pour l’huile; bien mélanger.

Ajouter les assaisonnements, un à un, en mélangeant bien entre chaque.

Couvrir d’une feuille d’aluminium et enfourner pour 40 min ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.

 

Note : Les quantités sont données à titre indicatif seulement. Ajuster selon la quantité de pommes de terre à enrober.

 



01/08/2014
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