Bon-Appetit

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Pavé de saumon en croûte de noix de coco

Aussi surprenant que cela est l'air; si vous aimez la noix de coco et le saumon; vous aimerez cette combinaison.

 

 

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1 pavé

 



1 pavé de saumon frais

2 c. à soupe de noix de coco râpée

2 c. à soupe de panko

Jus de lime

Filet d’huile d’olive *mon ajout*

 

Préchauffer le four à 375F, chemiser une plaque de papier parchemin.

Essuyer le saumon avec une feuille de papier essuie-tout.

Mélanger ensemble le panko et la noix de coco râpée.

Badigeonner le dessus et le dessous avec du jus de lime.

Paner le pavé avec la panure préparée et disposer sur la plaque.

Arroser d’un léger filet d’huile d’olive.

Enfourner et cuire 20-25 min.

 

Source : Pinterest



08/05/2016
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